5 Manfaat Keju Bagi Kesehatan

Tidak cuma enak disantap, keju juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.



Myrenew22 - Setiap 4 Juni diperingati sebagai Hari Keju atau Cheese Day. Hari Keju mulanya diperingati di Amerika Serikat, tapi kini meluas ke seluruh dunia. Terdapat sejumlah manfaat keju untuk kesehatan.

Keju adalah makanan yang terbuat dari susu. Dibuat pertama kali sejak tahun 8.000 SM, keju menjadi salah satu makanan tertua di dunia.

Arkeolog menemukan keju terdapat di sejumlah negara di dunia seperti Polanda pada 5.500 SM, China pada 3.000 SM, dan Mesir pada 2.000 SM. Situs BandarQ

Mulanya keju dibuat secara tidak sengaja saat pengembala sapi menyimpan susu di dalam perut hewan. Enzim di perut hewan itu membuat susu menjadi kental dan terpisah menjadi dadih.

Hingga saat ini, pembuatan keju terus berkembang di seluruh dunia. Terdapat sekitar 1.400 jenis keju yang ada di dunia.

Secara garis besar terdapat dua jenis keju yang umum dijumpai yakni keju segar dan olahan. 

Keju segar menawarkan manfaat kesehatan yang lebih baik karena terbuat dari susu sapi segar dan tidak menggunakan pengawet, pewarna, dan bahan kimia lainnya.


Berikut lima manfaat keju untuk kesehatan.

RajabandarQ: Situs Bandarq, DominoQQ, Poker Online

1. Mencegah osteoporosis

Keju mengandung protein, kalsium, dan vitamin D yang semuanya baik untuk kesehatan tulang. Mengonsumsi kandungan ini dapat mencegah penyakit osteoporosis.

2. Menjaga kesehatan gigi

Selain kesehatan tulang, keju juga baik untuk kesehatan gigi. Berdasarkan keterangan pers yang diterima RajabandarQ dari Greenfields, studi menunjukkan, konsumsi keju dapat membantu mencegah gigi berlubang. Nutrisi di dalam keju melindungi gigi dari asam yang membuat gigi keropos.

3. Mencegah penyakit jantung

Keju tinggi lemak mengandung sejumlah kecil asam linoleat terkonjugasi (CLA). Dikutip dari situs kesehatan Healthline, studi mendapati CLA dapat membantu mencegah obesitas, penyakit jantung, dan mengurangi peradangan. PROAKUN

4. Mengontrol tekanan darah

Statistik menunjukkan, orang yang mengonsumsi keju memiliki tekanan darah yang terkontrol dan lebih rendah. Kalsium dalam keju membantu mengurangi tekanan darah.

5. Mengandung bakteri baik untuk pencernaan

Sebagai makanan fermentasi, keju mengandung bakteri yang baik untuk sistem pencernaan. Konsumsi keju dapat melancarkan metabolisme tubuh.


Studi juga menemukan bakteri baik yang terkandung dalam keju juga memiliki manfaat yang baik untuk kolesterol dalam darah.

Baca Juga - 8 Manfaat Jus Leci Bagi Kesehatan, Tingkatkan Kekebalan Tubuh

Read More

Awas Bakteri! Begini Cara Memasak Daging Ayam Yang Benar

Myrenew22 - Harus tahu nih apa saja yang perlu diperhatikan saat memasak daging ayam.

Situs BandarQ Waktu luang di rumah aja selama pandemi virus corona atau Covid-19 dimanfaatkan masyarakat untuk mengerjakan hal baru. 

Seperti salah satunya memasak ayam, yang memiliki kandungan protein tinggi. 

Namun, perlu diingat bahwa memasak daging ayam yang baik tentu harus diolah sampai matang. Matangnya daging ayam, berarti warnanya berubah dari merah muda menjadi putih.


Namun, agar daging ayam aman untuk dikonsumsi, tidak hanya butuh hal itu saja. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan, terutama pada pengaturan suhu.

RajabandarQ: Situs Bandarq, DominoQQ, Poker Online

Dikutip dari RajabandarQ, untuk mempelajari hal tersebut, sebuah studi menyuntikkan sejumlah bakteri yang umum ditemukan pada daging yang terkontaminasi seperti campylobacter dan salmonella pada fillet dada daging ayam.

Mereka memasak daging tersebut pada suhu minimal yang ditetapkan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) untuk memasak ayam, yakni 50-70 derajat celsius. Mereka berhasil mengungkap penemuan yang mengejutkan.

Tepat pada suhu 70 derajat, bakteri di dalam inti ayam menurun ke tingkatan aman, dan saat dipotong, dagingnya terlihat kering dan berserat, tak mengkilat seperti daging ayam mentah.

Akan tetapi perubahan warna dari merah muda menjadi putih biasanya terjadi sekitar di bawah 55 derajat. 

Terkadang, bagian dalam ayam mungkin dimasak secara aman, akan tetapi sejumlah bakteri masih bedada di permukaan yang tidak tersentuh tempat memasak.

Bagian permukaan juga tak terhindari dari bakteri, malah justru memiliki bakteri lebih banyak daripada bagian dalam dada. Merebusnya atau menggorengnya pada semua sisi akan memastikan panas membunuh semua bakteri. AKUNPRO

Bagian dada dan paha punya suhu yang berbeda untuk matang. Dada ayam matang pada suhu 73 derajat celsius dan paha berada pada 76 - 78 derajat celsius.


Anda juga bisa memastikan suhu ini dengan menggunakan termometer masak yang tersedia di beberapa toko peralatan masak. Caranya memasukkan termometer ini ke bagian paling tebal dari daging ayam.

Baca Juga - 5 Makanan Berkadar Air Tinggi Ini Bisa Cegah Dehidrasi

Read More

4 Manfaat Lidah Buaya Untuk Mengatasi Jerawat

Myrenew22 - Tanaman lidah buaya atau aloe vera sudah lama dikenal berkhasiat meredakan peradangan kulit, termasuk untuk menghilangkan jerawat. 

Bakteri penyebab jerawat Propionibacterium acnes hidup di hampir setiap kulit manusia, khususnya di wajah.

Biasanya, bakteri alami lainnya yang ada di kulit menjaga bakteri jerawat tetap terkendali. Namun, akibat berbagai faktor seperti hormon, obat-obatan, dan stres, bakteri berkembang dan jerawat pun bermunculan ke permukaan.

RajabandarQ - Kandungan Lidah Buaya

Daging lidah buaya mengandung berbagai jenis vitamin dan mineral, antara lain vitamin A, B12, C, E. Ada pula antioksidan kuat seperti asam folat, kolin, kalsium, dan seng. 

Kandungan lidah buaya yang kaya akan berbagai jenis vitamin dan mineral inilah yang menjadikan lidah buaya terkenal di dunia kecantikan.


Lidah buaya sering digunakan sebagai kandungan berbagai kosmetik, losion, dan krim kecantikan. 

Gel bening lidah buaya juga aman untuk diaplikasikan langsung ke kulit. Karena punya efek mendinginkan kulit, lidah buaya sangat baik untuk meredakan peradangan.

Manfaat Lidah Buaya untuk Wajah Berjerawat

Kandungan lidah buaya yang kaya akan vitamin dan mineral membuat tumbuhan ini memiliki banyak khasiat, terutama untuk wajah berjerawat. Beberapa manfaat lidah buaya untuk jerawat, antara lain: Situs BandarQ

1. Anti Peradangan

Salah satu manfaat lidah buaya pada kulit berjerawat adalah sebagai anti radang. Jerawat terjadi karena proses peradangan. Lidah buaya dapat meredakan peradangan tersebut sehingga mempercepat meredakan jerawat yang merah, menggembung, dan nyeri.

2. Antibakteri

Lidah buaya memiliki efek antibakteri sehingga dapat mencegah bakteri penyebab jerawat. 

Lidah buaya sudah terbukti aman digunakan sebagai kosmetik dan bahan perawatan wajah. Jadi, tidak usah ragu menggunakan lidah buaya untuk mengatasi wajah berjerawat.

3. Menghilangkan Bekas Jerawat

Manfaat lidah buaya untuk jerawat lainnya adalah sebagai penghilang jerawat. Lidah buaya juga mengandung zat yang dapat mempercepat pembentukan kolagen sehingga bisa membantu menghilangkan bekas jerawat dengan lebih baik. Proakun

4. Pelembap untuk Wajah Berjerawat

Meskipun wajah berjerawat umumnya berminyak, bukan berarti tidak butuh pelembap. Apalagi, obat jerawat biasanya memiliki efek mengeringkan kulit.

Anda dapat menjadikan aloe vera sebagai pilihan pelembap harian karena tidak akan menyumbat pori, sehingga aman untuk wajah berjerawat.

Baca Juga - Saat Sahur dan Berbuka Puasa , 7 Buah-buahan Yang Wajib Dikonsumsi

Read More