5 Manfaat Konsumsi Oatmeal, Andalan Diet dan Bikin Kenyang?

renew22- Keberadaan oatmeal tentu bukanlah sesuatu baru untukmu, sebab keberadaannya memang mudah untuk diperoleh. Oatmeal kerap dianggap sebagai salah satu olahan bergizi mengandung manfaat baik untuk dikonsumsi setiap harinya, sebab dianggap bisa memberikan efek kenyang yang lebih lama.

Biasanya oatmeal akan disajikan bersama dengan susu atau pun diolah menjadi sajian lain tak kalah menggugah selera. Oatmeal juga mengandung banyak manfaat hebat berikut ini apabila kamu mengonsumsinya secara rutin dan teratur.

RAJABANDARQ

1. Sumber energi baik

Banyak orang mengonsumsi oatmeal secara rutin setiap harinya karena dianggap dapat menjadi menu sarapan sangat sehat untuk tubuh. Oatmeal memang termasuk salah satu bahan makanan kaya akan kandungan karbohidrat di dalamnya, sehingga cocok untuk dijadikan menu sarapan.

Oatmeal dianggap mampu menjadi sumber energi dibutuhkan oleh tubuh untuk menunjang aktivitas sehari-harinya. Belum lagi dengan proses penyerapan oatmeal bisa dikatakan cukup alam di dalam tubuh, sehingga memberikan efek tenaga jauh lebih lama.

DOMINOQQ

2. Baik untuk melancarkan pencernaan

Oatmeal menjadi bahan makanan memiliki kandungan serat sangat tinggi di dalamnya, sehingga mampu mendorong pertumbuhan bakteri baik pada saluran cerna. Tentu saja bakteri baik ini sangat bermanfaat untuk melawan berbagai gangguan pencernaan seperti sembelit atau pun diare.

Walau pun memang dibutuhkan penelitian lebih lanjut mengenai manfaat oatmeal untuk mencegah penyakit pencernaan, namun kandungan seratnya tinggi seolah menjadi fokus utama untuk mengonsumsi makanan ini. Terpenting mengonsumsinya dengan porsi tepat agar bisa memperoleh manfaat maksimal.

BURUAN DAFTAR

3. Cocok untuk program diet

Mungkin kamu sudah sering kali mendengar menu oatmeal kerap digunakan dalam program diet dilakukan banyak orang. Hal ini karena memang oatmeal mengandung serat larut bermanfaat untuk memberikan efek kenyang cukup lama, sehingga tak mudah merasa lapar.

Walau pun membuat tubuh merasa tak mudah lapar, namun kandungan dimiliki oatmeal mampu mengisi tenaga dengan baik. Hal inilah membuat aktivitas tetap terasa lancar-lancar saja, meski pun sarapannya hanya mengonsumsi oatmeal saja.

4. Sumber antioksidan baik

Mengonsumsi oatmeal secara rutin ternyata bisa menjadi sumber antioksidan sangat baik untuk tubuh, sehingga membawa manfaat optimal. Hal ini karena oatmeal mengandung senyawa polifenol ternyata dapat mencegah radikal bebas di luaran sana.

Pencegahan atas radikal bebas inilah bisa memproteksi tubuh dari berbagai masalah kesehatan seperti penyakit kardiovaskular hingga gangguan kulit. Tentu saja hal ini akan sangat bermanfaat untuk memberikan efek menyehatkan bagi tubuh ke depannya.

5. Menjaga kadar kolesterol tetap normal

Kolesterol menjadi masalah kesehatan kerap dialami banyak orang dan membuat khawatir dalam pemilihan makanan tepat untuk dikonsumsi. Sebetulnya untuk pengonsumsian oatmeal tidak menjadi masalah apabila dikonsumsi dalam porsi tepat dan normal.

Oatmeal memiliki manfaat untuk menjaga kadar kolesterol tetap normal di dalam tubuh, sebab kandungan beta glucannya dapat menurunkan kolesterol ada di dalam darah. Selain itu, serat larut ada di dalam oatmeal juga berfungsi untuk menghambat penyerapan kolesterol jahat atau LDL dalam tubuh bisa menyebabkan penyakit jantung hingga stroke.

Oatmeal menyimpan banyak sekali manfaat penting untuk kesehatan tubuh. Kamu bahkan bisa memilihnya sebagai olahan wajib apabila sedang dalam masa diet. Boleh dicoba! KLIK DISINI !!

Read More

7 Manfaat Talas Selain untuk Diet, Juga Bisa Menyehatkan Kulit, Loh!

 renew22-Talas memiliki kandungan oksalat yang tinggi. Karenanya, talas beracun dalam bentuk
 mentah. Namun, zat zat berbahaya itu bisa dihilangkan ketika dimasak dengan pengolahan yang baik dan benar. Untuk manfaatnya, jangan ditanya lagi. Ini dia di antaranya.

RAJABANDARQ

1. Kaya akan serat dan nutrisi penting lainnya

Mengonsumsi talas baik untuk kesehatan karena mengandung sejumlah nutrisi yang baik. Di antaranya adalah serat, mangan, kalium, kalsium, tembaga, fosfor, magnesium, talas juga mengandung jumlah antidioksidan yang baik, serta vitamin C, B dan E. Karena kandungannya yang bermanfaat inilah, talas menjadi salah satu makanan yang harus dipilih karena baik untuk kesehatan kita.

DOMINOQQ.SAKONG,BANDARQ

2. Mengurangi risiko diabetes

Serat yang terkandung dalam talas dapat membantu mengatur kadar insulin dan glukosa dalam tubuh dan mencegah gula darah meningkat. Serat adalah karbohidrat yang tidak bisa dicerna manusia. Karena tidak diserap, itu tidak berdampak pada kadar gula darah. Begitu pula dengan pati resisten dalam talas yang tidak dapat dicerna manusia sehingga tidak meningkatkan kadar gula darah pula.

BURUAN DAFTAR

3. Menurunkan berat badan

Dilansir dari healthline.com, penelitian telah menemukan bahwa orang yang makan lebih banyak serat cenderung memiliki berat badan lebih rendah dan lebih sedikit lemak tubuh. Ini mungkin karena serat memperlambat pengosongan perut, yang membuat kenyang lebih lama dan mengurangi jumlah kalori yang dimakan sepanjang hari. Seiring waktu, ini dapat menyebabkan penurunan berat badan. Begitu pula dengan pati resisten yang memiliki efek yang sama.

4. Bagus untuk kesehatan mata

Talas mengandung sejumlah antioksidan yang baik seperti cryptoxanthin dan beta-karoten yang membantu menjaga radikal bebas, mengurangi risiko degenerasi makula dan katarak. Selain itu, vitamin A yang terkandung dalam talas membantu penglihatan lebih jernih. Sehingga bagus banget untuk dikonsumsi, nih.

5. Bagus untuk kulit dan rambut

Vitamin A, E, dan B6 yang terkandung dalam talas ini berfungsi untuk memperbaiki sel kulit. Vitamin B6 sendiri berfungsi untuk memperbaiki jaringan. Sedangkan kandungan antioksidan dalam talas berfungsi untuk mencegah penuaan dini. Membantu mengurangi noda dan keriput, dan memberi warna kulit lebih sehat. Bagi kamu yang memiliki masalah kulit kepala kering, kandungan vitamin E dalam talas dapat melembapkan rambut juga.

6. Mengatasi masalah pencernaan

Tingginya serat yang ditemukan dalam satu porsi talas mengandung 27% dari kebutuhan serat makanan sehari-hari, membuatnya sangat penting untuk kesehatan pencernaan kita. Talas juga dapat membantu mencegah kondisi tertentu seperti kelebihan gas, kembung, kram, sembelit bahkan diare.

7. Penguat sistem kekebalan tubuh dan aliran darah

Dilansir dari hellosehat.com, talas mengandung vitamin B6 dan vitamin C untuk membantu produksi sel darah merah dan sel darah putih, yang berfungsi untuk menjaga kekebalan tubuh. Selain itu, vitamin C juga mengandung antioksidan yang bisa jadi pertahanan dari kanker dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Itu dia sejuta manfaat tentang talas. Untuk hidup sehat tidak harus mahal. Apalagi talas bisa didapatkan dengan mudah. Mengonsumsinya baik untuk kesehatan kita. Nah, coba yuk! KLIK DISINI

Read More

5 Buah Tinggi Serat yang Ampuh untuk Menurunkan Berat Badan

 renew22-Penting untuk menjaga berat badan yang sehat agar dapat terhindar dari obesitas. Pasalnya, obesitas dapat membuat tubuh terserang berbagai macam penyakit mematikan. Sayangnya, banyak orang sangat sulit untuk rutin melakukan olahraga apalagi menjalani diet ketat.

Sebenarnya salah satu cara alami yang ampuh untuk menurunkan berat badan yaitu dengan mengonsumsi makanan tinggi serat. Serat merupakan komponen penting dalam tubuh kita yang mendukung kesehatan pencernaan. Nah, beberapa buah tinggi serat berikut ini ampuh membantumu menurunkan berat badan.

SITUS TERPERCAYA

1. Raspberry

Raspberry merupakan salah satu buah yang kaya serat sehingga baik untuk menjaga kesehatan usus. Studi tahun 2017 yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients menunjukkan bahwa mengonsumsi raspberry yang tinggi serat dapat membantu memperlancar pencernaan.

Dengan 8 gram serat per cup raspberry, dapat membantu pencernaan sehingga cocok dikonsumsi saat diet. Selain itu, kandungan vitamin C yang tinggi pada buah ini juga membantu menjaga kulit tetap sehat. Buah raspberry paling enak dinikmati sebagai topping untuk sarapan seperti oatmeal atau smoothie.

DOMINOQQ

2. Tin

Buah tin kurang populer karena cukup sulit dicari dan termasuk buah musiman. Padahal buah tin menjadi pilihan yang tepat untuk menurunkan berat badan karena tinggi serat. Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition pada 2015 menemukan bahwa mengonsumsi buah tin secara teratur dapat membantu mengurangi risiko gangguan pencernaan.

Setiap buah tin mengandung 1–2 gram serat, serta menjadi sumber kalsium dan magnesium yang baik untuk menjaga kesehatan tulang. Selain dimakan langsung, buah ini juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan misalnya manisan sampai selai buah tin.  

BURUAN DAFTAR

3. Alpukat

Alpukat menjadi salah satu buah paling populer yang mengandung banyak serat. Hal ini yang menjadikan alpukat sering dipilih sebagai menu diet sehat. Setiap buah alpukat berukuran sedang mengandung sekitar 10 gram serat. Serat yang tinggi dalam alpukat membantu dalam penurunan berat badan dan membuat usus lebih sehat.

Studi yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa mengonsumsi alpukat secara teratur dapat membantu mengurangi rasa lapar dan meningkatkan kontrol nafsu makan. Selain itu, alpukat mengandung senyawa lutein yang dapat meningkatkan kesehatan otak.  

4. Kiwi

Kiwi merupakan buah yang juga tinggi serat. Dua kiwi mengandung sekitar 5 gram serat. Terlebih lagi serat dalam buah kiwi memiliki kemampuan menyerap air dan membantu mendorong makanan melalui usus. Artinya, mengonsumsi buah kiwi dapat memperlancar pencernaan sehingga cocok untuk kamu yang sedang menjalani program diet.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition pada tahun 2018 menemukan bahwa mengonsumsi kiwi dapat membantu mengatasi sembelit dan meningkatkan fungsi usus yang sehat. Nikmati kiwi sebagai camilan sehat setidaknya dua buah sehari. Dengan ini, kamu akan merasakan penurunan berat badan yang signifikan.

5. Pir

Pir juga termasuk buah yang kaya serat. Buah pir berukuran besar mengandung sekitar 6 gram serat. Studi tahun 2016 yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition menunjukkan bahwa mengonsumsi pir secara rutin dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Ini sangat berperan penting dalam mengendalikan nafsu makan dan penurunan berat badan.

Kamu dapat makan sepotong pir sebagai camilan untuk menjaga agar perut tetap kenyang. Dengan ini, kamu tidak akan mengonsumsi snack yang kurang sehat seperti keripik kentang atau cokelat. Bisa juga membuat salad buah dari potongan pir sebagai menu diet yang sehat.

Beberapa buah tinggi serat di atas terbukti ampuh menurunkan berat badan. Meski begitu, mengonsumsi buah di atas juga harus dibarengi dengan olahraga yang rutin agar hasilnya efektif, ya.

KLIK DISINI!!

Read More

Apakah Makan Makanan Pedas saat Hamil Menyebabkan Keguguran?

  renew22 Kehamilan bisa menjadi momen yang menyenangkan sekaligus menegangkan, karena ibu hamil harus membuat keputusan kesehatan yang akan berdampak pada dirinya dan bayi dalam kandungan. Salah satu keputusan tersebut adalah boleh atau tidaknya mengonsumsi makanan pedas selama hamil.

Sebagian perempuan mengidam makanan pedas selama hamil, sementara sebagian lainnya cenderung menghindarinya karena takut akan berdampak buruk bagi kesehatan mereka atau bayinya.

Bahkan, banyak yang percaya bahwa makan makanan pedas saat hamil bisa memicu keguguran atau menginduksi persalinan. Kali ini, kita akan mengeksplorasi apakah benar makan makanan pedas saat hamil bisa memicu keguguran

JANGAN SAMPE KETINGGALAN

1. Alasan ngidam makanan pedas saat hamil

Banyak perempuan ngidam makanan tertentu selama hamil dan yang paling banyak diidamkan adalah makanan manis, seperti cokelat, es krim, dan makanan penutup. Namun, ngidam makanan pedas juga cukup umum.

Faktanya, dalam penelitian yang dimuat dalam Journal of Human Nutrition and Dietetics (2016), sekitar 3,3 persen perempuan juga melaporkan ngidam makanan pedas, seperti kari, cabai, dan rempah-rempah.

Tidak sepenuhnya jelas apa yang menyebabkan ngidam makanan pedas selama kehamilan. Namun, para peneliti percaya hal tersebut merupakan kombinasi dari perubahan hormonal, kekurangan nutrisi, dan bahan atau senyawa tertentu dalam makanan yang diinginkan.

RAJABANDARQ

2. Apakah makanan pedas bisa menyebabkan keguguran?

Lantas, benarkah makan makanan pedas saat hamil bisa menyebabkan keguguran? Kabar baiknya, tidak ada bukti bahwa mengonsumsi makanan pedas menyebabkan keguguran atau menginduksi persalinan.

Belum ada penelitian yang menunjukkan bahwa makan makanan pedas berbahaya bagi ibu hamil atau bayi dalam kandungan. Menikmati makanan pedas selama kehamilan sepenuhnya aman.

Banyak orang percaya bahwa mengonsumsi makanan pedas dapat menginduksi persalinan. Kepercayaan ini sudah meluas dan turun dari generasi ke generasi. Dalam sebuah penelitian yang dimuat dalam jurnal Birth (tahun 2011), peneliti menemukan bahwa 22 persen dari sekitar 100 perempuan mencoba menginduksi persalinan dengan mengonsumsi makanan pedas. Akan tetapi, penelitian tidak mendukung hal ini. Jadi, tidak benar bahwa makanan pedas memicu persalinan atau menyebabkan keguguran.

SITUS TERPERCAYA

3. Efek makanan pedas pada janin

Kamu boleh merasa lega karena faktanya, mengonsumsi makanan pedas selama kehamilan 100 persen aman untuk bayi. Namun, ada satu peringatan kecil, satu penelitian dalam The American Journal of Clinical Nutrition (2019) menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan tertentu selama kehamilan dapat mengubah rasa cairan ketuban. Namun, penelitian ini sebenarnya tidak mengamati asupan makanan pedas secara spesifik.

Namun demikian, ini mungkin memengaruhi selera bayi. Dan, mereka mungkin akan lebih menyukai rasa tertentu yang sudah dikenalnya di kemudian hari.

4. Efek mengonsumsi makanan pedas pada perempuan hamil

Meskipun makanan pedas tidak akan memengaruhi janin dalam kandungan, tetapi ini bisa mengiritasi sistem pencernaan, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah banyak, dikutip dari Today’s Parent.

Jika kamu sudah mengalami heartburn, diare, atau sakit perut, sebaiknya hindari makanan pedas selama kehamilan. Juga, meskipun kamu dapat menoleransi makanan pedas dengan baik saat hamil, sebaiknya hindari makanan pedas pada malam hari sebelum tidur karena dapat memperburuk masalah pencernaan.

5. Apakah makan makanan pedas mampu menginduksi persalinan?

Meskipun banyak perempuan mengonsumsi makanan pedas pada akhir periode kehamilan untuk menginduksi proses persalinan, tetapi tidak ada bukti bahwa hal ini efektif. Faktanya, sebagian besar cara menginduksi persalinan secara alami tidak terbukti membantu.

Beberapa orang yang percaya bahwa makanan pedas mampu menginduksi persalinan berteori bahwa makanan pedas menyebabkan kontraksi dengan merangsang sistem pencernaan. Ada pula yang berpendapat bahwa makanan pedas meningkatkan produksi prostaglandin, yang juga bisa membantu melancarkan proses persalinan.

Diterangkan dalam laman Baby Center, meskipun sakit perut atau diare dapat melepaskan prostaglandin ke dalam tubuh dan merangsang kram rahim ringan, hal tersebut tidak cukup untuk menyebabkan persalinan.

Jadi, ibu hamil boleh makan makanan pedas karena ini tidak akan berefek buruk pada janin yang sedang berkembang. Akan tetapi, jika kamu mengalami masalah pencernaan atau gejala kehamilan yang memburuk setelah makan makanan pedas, sebaiknya hindari. KLIK DISINI!!

Read More

5 Tanda Ikan Tuna yang Sudah Tak Segar, Jangan Dikonsumsi!

  renew22.Ikan tuna menjadi olahan favorit banyak orang karena cita rasanya yang lezat dan memiliki kandungan gizi yang cukup kompleks. Tidak heran rasanya apabila ikan tuna kerap diolah menjadi berbagai macam menu yang lezat dan memanjakan lidah.

Tentunya sebelum mengolah ikan tuna maka kamu perlu memperhatikan kualitas yang dimilikinya. Jangan sampai kamu membeli ikan tuna yang sudah memiliki beberapa tanda berikut ini, sebab menunjukkan bahwa kualitasnya sudah tidak segar lagi.

BURUAN DAFTAR

1. Tekstur daging keras

Idealnya pada saat kamu membeli ikan tuna maka kamu akan menemukan teksturnya yang lunak dan juga lembut, namun tetap terasa kenyal. Tekstur seperti inilah yang tentunya menunjukkan bahwa daging tuna memang dalam kualitas yang baik dan layak untuk dikonsumsi.

Kamu mungkin perlu berhati-hati apabila memilih ikan tuna yang ternyata tekstur dagingnya sudah sangat keras, sebab menunjukkan kualitas yang sudah buruk. Selain itu, pada saat kamu mencoba menekan ikan tuna dengan menggunakan jari maka teksturnya tidak akan kembali seperti semula, sehingga menunjukkan bahwa kualitasnya memang sudah tidak bagus.

RAJABANDARQ

2. Terasa berlendir saat dipegang

Kamu bisa mencoba memegang ikan tuna secara langsung apabila ingin memastikan bahwa kualitasnya masih segar atau pun tidak. Hal ini karena memang ada perbedaan sendiri yang kerap terlihat pada ikan tuna yang kualitasnya sudah tidak bagus.

Biasanya memang ikan tuna yang kualitasnya buruk akan terasa berlendir pada saat kamu memegangnya. Sebetulnya keberadaan lendir ini menjadi tanda bahwa ikan tuna tersebut sudah menjadi tempat bertumbuhnya mikroorganisme yang akan memengaruhi kualitasnya.

GAME TERPOPULER SAKONG,DOMINOQQ,BANDARQ

3. Aromanya sudah menyengat

Cara yang paling mudah untuk membedakan antara daging ikan tuna yang segar atau pun yang tidak sebetulnya bisa terasa dari aromanya. Hal ini karena memang ada aroma tersendiri yang mudah dibedakan antara ikan tunai yang kualitasnya baik dan juga sebaliknya.

Untuk ikan tuna yang kualitasnya sudah tidak bagus maka aromanya juga akan cenderung sangat menyengat. Lain cerita apabila ikan tuna kualitasnya masih bagus, sebab biasanya akan terasa segar seperti aroma ikan pada umumnya.

4. Daging tuna mudah dihancurkan

Kamu bisa mencoba untuk melihat dengan seksama bagaimana ikan tuna yang kualitasnya sudah tidak bagus lagi. Hal ini karena memang daging ikan tuna yang kualitasnya buruk biasanya akan mudah rapuh, meskipun mungkin Secara tekstur lebih keras dari pada ikan tuna yang masih segar.

Tanda inilah yang biasanya akan membuat ikan tuna jadi tidak tahan lama karena mudah sekali hancur apabila ditekan dengan keras. Jika kamu mencoba menekan dengan keras daging ikan tuna yang kualitasnya segar maka akan terasa kenyal, sehingga inilah yang menjadi perbedaan utamanya.

5. Warnanya sudah kusam

Kamu dapat memperhatikan dengan seksama bagaimana warna dari ikan tuna yang nantinya akan kamu beli. Hal ini karena memang warna dari ikan tuna ternyata dapat menentukan kualitas yang dimilikinya, sehingga jangan sampai keliru pada saat membelinya nanti.

Ikan tuna yang kualitasnya sudah tidak segar lagi ternyata memiliki warna yang cenderung lebih kusam dari pada biasanya. Idealnya memang warna dari ikan tuna cenderung merah hingga merah muda, sehingga mudah dibedakan dari ikan tuna yang hampir busuk.

Memilih ikan tuna memang sebetulnya mudah untuk dilakukan, sehingga kamu jangan sampai keliru dalam menentukannya. Jika kamu sampai memilih ikan tunai yang kualitasnya sudah buruk. maka jelas tidak akan layak pada saat dikonsumsi. Hindari memilih ikan tuna sembarangan! KLIK DISINI!!

Read More

7 Makanan Fermentasi yang Baik untuk Kesehatan Usus, Wajib Coba!

 renew22- Mengonsumsi makanan fermentasi dapat membantu menjaga bakteri usus yang sehat. Memiliki bakteri sehat dalam saluran pencernaan memiliki beragam manfaat. Tidak hanya melancarkan pencernaan saja, tetapi juga membantu meningkatkan mood hingga mengontrol gula darah dan peningkatan fungsi kekebalan tubuh.

Makanan fermentasi sendiri dibuat menggunakan bakteri hidup. Fermentasi terjadi ketika bakteri atau ragi menguraikan gula alami dalam makanan. Penguraian ini menghasilkan senyawa baru seperti alkohol, karbon dioksida, dan asam laktat. Fermentasi dapat memengaruhi rasa, tekstur, dan nutrisi makanan dan minuman. Mengonsumsi makanan fermentasi secara rutin dapat membantu meningkatkan bakteri baik untuk kesehatan usus

Mengonsumsi makanan fermentasi dapat membantu menjaga bakteri usus yang sehat. Memiliki bakteri sehat dalam saluran pencernaan memiliki beragam manfaat. Tidak hanya melancarkan pencernaan saja, tetapi juga membantu meningkatkan mood hingga mengontrol gula darah dan peningkatan fungsi kekebalan tubuh.

Makanan fermentasi sendiri dibuat menggunakan bakteri hidup. Fermentasi terjadi ketika bakteri atau ragi menguraikan gula alami dalam makanan. Penguraian ini menghasilkan senyawa baru seperti alkohol, karbon dioksida, dan asam laktat. Fermentasi dapat memengaruhi rasa, tekstur, dan nutrisi makanan dan minuman. Mengonsumsi makanan fermentasi secara rutin dapat membantu meningkatkan bakteri baik untuk kesehatan usus

RAJABANDARQ

1. Sauerkraut

Sauerkraut merupakan makanan khas Jerman yang terbuat dari sayur kol atau kubis yang difermentasi. Sauerkraut biasanya disimpan di dalam lemari pendingin, bukan pada suhu ruangan. Makanan fermentasi satu ini mengandung vitamin C dan K, serta memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat.

Berdasarkan studi tahun 2021 yang diterbitkan di jurnal Nutrients, sayuran seperti kubis merupakan sumber sulforaphane yang bagus. Senyawa ini diyakini memiliki sifat anti-kanker yang kuat. Mulailah dengan menambahkan sedikit sauerkraut ke dalam menu dietmu dan rasakan manfaatnya!

DOMINOQQ

2. Kombucha

Kombucha merupakan minuman berkarbonasi yang difermentasi dengan mencampur teh, gula, dan symbiotic culture of bacteria and yeast atau yang sering disebut sebagai SCOBY. Ketika digabungkan, SCOBY mengubah gula menjadi alkohol dan kemudian asam yang berkontribusi pada rasa asam khas kombucha.

Studi tahun 2019 yang diterbitkan di jurnal Nutrients menyebutkan bahwa teh merupakan sumber antioksidan. Artinya, kombucha mengandung nutrisi bermanfaat yang disebut fitokimia. Meski begitu, minuman ini tetap mengandung kadar alkohol sebesar 0,5 persen, sehingga hati-hati saat mengonsumsinya, ya.

SITUS TERPERCAYA

3. Kimchi

Kimchi merupakan side dish yang sangat populer dalam masakan Korea. Makanan ini terbuat dari kombinasi kubis, lobak, garam, air, kecap kedelai, bawang putih, bawang bombai, jahe, dan cabai merah. Kimchi memiliki manfaat yang melimpah di antaranya terkait kesehatan usus, menurunkan kolesterol, dan memperkuat kekebalan tubuh.

Makanan yang difermentasi ini kaya akan spesies bakteri yang bermanfaat seperti Lactobacilli, serat, dan senyawa lainnya yang memiliki sifat antioksidan. Penelitian tahun 2014 dalam jurnal Cancer Preventive mengungkapkan bahwa kimchi bersifat anti-karsinogen yang berperan dalam melawan kanker.

4. Tempe

Serupa dengan tahu, tempe mengandung protein nabati yang terbuat dari kedelai yang difermentasi. Tempe khas Indonesia biasanya dipasteurisasi dan dimasak sebelum dikonsumsi. Tempe menjadi sumber paraprobiotik, yaitu mikroba tidak aktif yang memberikan manfaat untuk kesehatan tubuh.

Berdasarkan penelitian tahun 2021 dalam jurnal Nutrients, tempe kaya akan protein nabati yang baik untuk jantung serta mengandung serat yang baik untuk pencernaan. Semangkuk tempe dapat memberikan 34 gram protein dan 6 gram serat untuk tubuh.

5. Kefir

rupakan produk susu yang difermentasi dengan mencampur bakteri dan ragi dengan susu sapi, kambing, domba, atau bahkan kerbau. Kefir kaya akan protein, kalium, dan kalsium, dan sangat rendah kadar laktosa. Bahkan orang yang intoleran laktosa mungkin masih bisa mengonsumsi kefir.

Kefir telah terbukti dapat meningkatkan mikroba dalam usus yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Manfaat tersebut diperkuat dalam penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutres pada tahun 2022.

6. Yogurt

Yogurt menjadi salah satu sumber probiotik yang ramah untuk usus. Berbeda dengan makanan fermentasi lainnya, bakteri dalam yogurt telah terbukti dapat bertahan dalam saluran pencernaan. Hal ini penting karena bakteri perlu mencapai usus dalam keadaan utuh agar dapat memengaruhi kesehatan usus.

Yogurt juga merupakan sumber protein, vitamin B12, kalsium, fosfor, dan kalium. Mengonsumsi yogurt secara teratur dapat membantu mengelola berat badan dan kesehatan tulang. Penelitian tahun 2022 dalam jurnal Foods menyebutkan yogurt juga membantu menjaga keseimbangan gula darah dan tekanan darah.

7. Miso dan Natto

Meskipun natto dan miso sama-sama terbuat dari kedelai yang difermentasi, kedua bahan ini difermentasi menggunakan jenis bakteri yang berbeda. Natto terbuat dari biji kedelai yang difermentasi, sedangkan miso adalah pasta halus yang terbuat dari kedelai yang difermentasi.

Kedua bahan yang difermentasi ini membantu memperbaiki kesehatan usus dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh. Dalam masakan Jepang, natto biasanya ditambahkan ke dalam hidangan nasi dan sup. Berbeda dengan miso, pasta ini digunakan sebagai bumbu untuk memberikan rasa umami pada masakan. 

Mengonsumsi makanan fermentasi ternyata sangat bermanfaat untuk kesehatan usus. Dari ketujuh makanan fermentasi di atas, nomor berapa yang menjadi favoritmu, nih? KLIK DISINI!!

Read More

9 Buah yang Mengandung Asam Folat, Bagus untuk Ibu Hamil!

 renew22-Asam folat ataupun disebut juga sebagai vitamin B9 merupakan salah satu vitamin larut air yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh, lho. Asam folat sendiri adalah mikronutrien yang begitu penting untuk ibu hamil maupun wanita usia subur.

Nah, selain dari suplemen, asam folat tentunya juga bisa didapatkan dari buah-buahan yang dikonsumsi setiap hari. Kira-kira buah-buahan apa saja yang kaya akan asam folat? Mari simak daftar buah-buahannya berikut ini. Check this out!

RAJABANDARQ

1. Selain dikenal tinggi akan vitamin C, satu buah jeruk berukuran besar ternyata mengandung 14 persen dari jumlah kebutuhan asam folat harian, lho

SITUS GACORR

2. Digemari karena rasanya yang creamy, alpukat juga kaya akan asam folat. Bahkan, setengah alpukat mengandung 21 persen asam folat

BANDARQ.SAKONG.DOMINOQQ

3. Diketahui sebagai buah yang bergizi, satu buah pisang berukuran sedang mengandung 6 persen dari jumlah kebutuhan asam folat harian

4. Tak cuma tinggi akan asam folat, melon banyak mengandung nutrisi lainnya seperti vitamin K dan magnesium, nih

5. Banyak ditemui di Indonesia, dengan memakan semangkuk pepaya rupanya memenuhi 13 persen kebutuhan asam folat harian

6. Buah bit tinggi akan nutrisi yang penting untuk kesehatan tubuh terutama para ibu hamil seperti magnesium, potasium, vitamin C, dan asam folat

7. Kebanyakan ibu hamil sangat disarankan mengonsumsi stroberi untuk meningkatkan kadar asam folat dalam tubuH

8. Selain mengandung vitamin C yang tinggi, buah mangga tinggi akan asam folat sebesar 38 persen sehingga baik dikonsumsi oleh ibu hamil

9. Nah, satu buah kiwi bisa memenuhi kebutuhan asam folat sekitar 7 persen. Selain itu, buah yang tergolong beri ini juga kaya akan vitamin C, lho

Selain suplemen, ternyata kamu bisa memenuhi kebutuhan asam folat harian dengan rutin mengonsumsi buah-buahan di atas, lho. Terutama untuk ibu hamil serta wanita usia subur, nih. Jangan sampai skip, ya!KLIK DISINI!!

Read More